拾光小说汇

第61章（第3页）

拿出刀叉清洗干净，擦干水分，餐桌上放好餐盘垫，把刀叉摆放整齐。

等到牛排上桌，蒋梦就教他们怎么用刀叉切牛排。

可能孩子的模仿能力很好，牛排也很嫩，他们都能切的动。

“在国外西餐厅吃西餐，是要恪守西方的社交礼仪的。”

“首先，第一条就是女士优先！”

“其次，就是上菜的顺序。从开胃菜，面包，汤，主菜，甜品，咖啡。”

“正规的西餐，每吃一道菜都要换一套餐具。餐具的使用，从外向里使用，甜品的刀叉一般都放在上方。”

“用刀切肉时，不能发出很大的声音，刀握在手里45度角最好切，吃肉的时候不能狼吞虎咽，要细嚼慢咽，不能咂巴嘴。嘴里吃着东西不能说话，等把东西吃完再说。”

“红葡萄酒配肉，白葡萄酒配鱼，虾，蟹等海鲜。”

“喝酒的时候，手指尽量不要碰到酒杯，手心的温度会影响酒的品质，手拿杯子的底部就好。”

“妈妈，你好厉害！你怎么什么都知道？”天天说道。

“妈妈我学会了，我们可以自己吃肉了，以后都不用妈妈喂了。”卿卿说道。

“那你们慢慢吃，不着急，小心刀叉的锋利，不要弄伤手。”

“好的，我们慢慢吃。”

“哥哥，好好吃啊！”

“弟弟，吃慢点，小心别呛到，没人跟你抢。”