鹿肉受热,很快便发出??“滋滋滋”的美妙声音。
不过片刻,便有浓郁的香味传出??来。
江太后轻轻抽动几下??鼻翼,略有些诧异地说道:“哀家怎地闻着这鹿肉似乎比以往哀家用过的鹿肉更香?”
虽然上回吃鹿肉还??是先帝还??在世的时候,但她记性很好,味道还??是区分得出??来的。
傅安和神秘一笑:“香吧?那??是因为臣妾在里头加了西洋来的香料。”
咳,她口味重,腌烤肉必须要加味极鲜酱油跟五香粉,否则烤出??来的烤肉吃起来没滋没味,不够过瘾。
所??以御膳房送来腌制好的鹿肉跟羊肉后,她寻借口将宫人打发走,然后偷摸往里头倒了不少味极鲜酱油跟五香粉。
加上原先御膳房调制的腌肉料,别说腌制的是现??宰杀的鲜嫩鹿肉跟上等羊肉,就是腌只鞋底,烤出??来都是香的。
得了傅安和十篓柴炭的沈常在立时捧哏道:“西洋香料寸两寸金,娘娘竟然舍得拿出??来招待咱们!
今儿托娘娘的光,咱们才??能尝到这金贵的西洋香料,否则就算咱们舍得出??银钱,也没地儿买去呀。”
傅安和十分不谦虚地点了下??头:“的确没地买,廖家将好容易得来的这些香料全孝敬了我,他们自家是一两也没有了。”
魏昭仪斜了眼面前蘸料碟里用辣椒粉、胡椒面、孜然粉跟椒盐调成的蘸料,差点流下??哈喇子来,恨不得就这么干吃蘸料。
在心里直呼好家伙。
安嫔今儿算是下??血本了,别说腌肉的西洋香料了,光在场这二十人的二十碟蘸料碟里头的辣椒粉,拿到外头卖的话,就得值个几百两银子。
不禁感慨,女子果然还??是得手??里有银钱,有银钱就有底气。
瞧现??在傅安和这副粗意气风发的模样,再想想从前那??个畏畏缩缩的安贵人,简直判若两人。