景仁宫是有小厨房的,就在后殿的西南角,只不过??数年不用,锅都生锈了。
傅安和叫丁福带人将??这生锈的铁锅取下来,然后去御膳房借了口大铁锅安上。
将??清洗干净的猪头、猪蹄以及心肝肺等内脏放进大锅里,先焯一遍水。
然后加入从御膳房薅来的各种香料,以及傅安和偷偷倒入的卤肉大料包,用柴炭慢慢卤起来。
这活计一个人就能??负责就行,傅安和将??其交给一个叫小满的宫女。
其他人跟随她回到前殿,也各自被分派了活计。
两个宫女负责灌血肠,其余三个宫女、六个太??监以及立春负责切肉片。
就连傅安和本人,也戴上套袖,围上围裙,拿了把菜刀在手??上,准备加入切肉片的队伍。
负责来往御膳房跑腿要东西的丁福刚一走进正殿,见此情景,大惊失色,立时“哎哟”一声。
连忙上前来阻拦:“娘娘,这可使不得!菜刀锋利得很,您若是不小心切着??自己,皇上可是要心疼的。”
边说??边伸手??索要菜刀,殷勤道:“让奴才来,奴才早年在家时,没少切猪食,手??上活计好着??呢。”
傅安和白了他一眼,朝旁边一抬下巴:“那里还有菜刀,你要切就自个去拿,别抢本宫的。”
说??完,伸手??从木盆里拽过??来一条肉,挥起菜刀,动作麻溜地切起来。
丁福观望了片刻,见她切得又快又均匀,比在场所有人切得都好,立时闭上嘴,不吭声了。
众人正忙活着??呢,突然听到哎呀一声,沈常在惊讶的声音突然响起:“娘娘这是在做什么呢?是要灌腊肠?”
傅安和当即抓起一把菜刀塞进她的手??里,笑嘻嘻道:“来得早不如来得巧,赶紧来帮忙!”
沈常在抓着??菜刀,瑟瑟发抖,恨不得在自己脸上抽一耳刮子。