苏清尘回来就看到这一幕:整个西院的人都不知道干嘛去了,而半个丞相府都飘着一种闻起来很香,又像食物又掺杂着中药的味道。
西院的下人们都在后院小厨房开心的吃着火锅,苏清禾告诉他们把这些腌制好的肉这样涮着吃,素菜直接放进去煮熟了就可以吃了,炸酥肉和炸丸子可以直接吃,也可以涮着吃,让大家都敞开吃,好好放松一下,今日休息不用干活。
而苏清禾也和冬竹、季夏、秋桐、春玲她们四个小丫头在清香阁热热闹闹的涮着火锅,她们四人的彩虹屁就没停过,一直夸着小姐好厉害,这个好好吃!
苏清禾见他回来了,热情招呼道:“哥哥快来吃火锅,这大雪天的,外面多冷啊!吃点热乎的暖暖胃!”
苏清尘一脸震惊:“火锅?就是这个碳火炉子上面的大铜锅吗?这里面红红的是什么?怎么这么香?”
苏清禾吃的小脸红彤彤的,招呼他尝尝看,那四个小丫头也不拿他当外人,还是坐着继续吃,她们平时没大没小的和小姐这样相处都习惯了,知道少爷最疼爱小姐,所以也不在他面前装循规蹈矩的模样,怪累的!
苏清尘也加入了她们的吃货大军,学着她们的样子,把牛肉在锅里涮涮,再蘸着碗里的蘸料吃,蘸料是用蒜泥和小香葱段用锅底红油和香料调制的,牛肉入口香辣嫩滑,这味道,就算在陛下赏赐的御膳上也没吃过啊!
苏清尘不由得感叹道:“清禾,这也太好吃了,色香味俱全,牛肉不仅不腥,还能如此鲜嫩爽滑,你亲自做的吗?”
苏清禾摇摇头:“大家一起做的,我就出了张嘴!”
苏清尘边吃边好奇:“你怎么想出这样吃的?我在外征战多年,去过许多地方,也从未见过这种吃食啊!”
苏清禾自恋道:“我自创的,你天天给我喝那苦苦的药汤,我都快厌食了,那就整点重口味的食物吃吃咯!”
“所以这个火锅,也是你想出来的名字?”
“是啊!炭炉是火,铜锅是锅,可不就叫火锅嘛!没毛病!”