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第580章 三昧真火，六六大顺（第5页）

盘中鱼肉，色泽红亮，搭配着青红椒和葱段，香气四溢。

相传，古代的渔民为了保存鲜鱼，将其腌制后快炒，以延长食用期限，并保持鱼肉的鲜美。

久而久之，这种做法便演变成今天的赣南小炒鱼。

小秋微微一笑：“来，尝一下。”

李奕夹起一块鱼肉，轻咬一口，鱼肉细腻滑嫩，酱香浓郁，微辣的口感更是让人欲罢不能。

他连连点头：“这道菜真是下饭神器，鱼肉鲜嫩可口，酱香扑鼻。”

第四道菜，是萍乡辣子炒薰肉，以其独特的薰肉风味和浓郁的辣味，而受到食客们的喜爱。

将薰肉切成薄片，与青红椒一起快速翻炒，薰肉的香气与辣椒的辣味相互交融，令人垂涎欲滴。盘中的薰肉，色泽红亮，辣椒鲜绿，色泽诱人。

据说早在明清时期，萍乡人民就开始制作薰肉，并将其与辣椒一起翻炒，用以抵御寒冷和湿气。

随着时间的推移，这道菜逐渐流传开来，成为萍乡的一张美食名片。

李奕品尝了一口，忍不住连声称赞：“薰肉的香气，与辣椒的辣味，完美融合，果然是绝配。”

第五道菜，是井冈山烟笋烧肉。

相传，在艰苦的革命岁月里，战士们常以当地耐储存的烟笋充饥。

与精选的五花肉一起红烧，烟笋的香气，与肉质的鲜美相互渗透，令人陶醉。

盘中的烟笋与五花肉，色泽红亮，宛如熊熊烈火，搭配几片翠绿的葱花，香气扑鼻，让人想起那段激情燃烧的岁月。

李奕品尝着这道菜，烟笋香，肉质鲜，红烧酱汁醇厚而不腻，真是人间至味。

“好饱！”他满足地摸着肚皮，“明天就是第九天了，会出现哪个妖怪呢？”

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