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第151章 逃荒文世界8（第2页）

铺子的原主人因为要回老家，正打算转手。

沈昭昭跟对方讨价还价了一番，最终以一个还算合理的价格租了下来。

接下来的日子，沈昭昭全身心地投入到了筹备工作中。

她每日天不亮就起身，前往集市挑选最新鲜的食材。

回到家，她便一头扎进厨房，开始研究卤菜的配方。

她根据以前的一些记忆，买了各种香料，桂皮、八角、香叶、花椒…… 一样样仔细称量，调配出独特的卤料。

她把挑选好的食材洗净、焯水，放入大锅里，加入精心调配的卤料，小火慢炖。

厨房里很快弥漫起浓郁的香味，引得小虎在一旁直咽口水。

“娘，这卤味也太香了，什么时候能吃呀？” 小虎眼巴巴地望着锅里，急切地问道。

李大牛也在一旁看着，焦急等待着。

沈昭昭看着这爷俩，笑着摸了摸小虎的头：“别急，卤菜要卤得入味才好吃，再等会儿。”

李老太也在一旁帮忙，看着锅里咕嘟咕嘟翻滚的卤汤，点头说道：兰儿，这味儿闻着就地道，肯定能卖得好。”

在沈昭昭的努力下，小店终于开业了。

开业当天，她精心准备了各种卤菜，色泽诱人的卤猪蹄、油亮喷香的卤鸡、软烂入味的卤鸭，整齐地摆在店里显眼的位置。

“各位乡亲，走过路过不要错过啊，尝尝我们家的卤菜，都是新鲜制作，味道一绝。”

沈昭昭站在店门口，热情地招呼着过往的行人。

一开始，顾客并不是很多，但沈昭昭并不气馁。

她耐心地向每一位顾客介绍着店里的卤菜，还会切下小块让他们免费品尝。