上次莹莹包的饺子下水一煮,全都破皮了,煮出小半锅皮馅汤来。
虽然姜向阳就爱吃这种,但莹莹多少还是有点受打击。
周柒柒和邓翠香一合计,干脆今儿做蒸饺,把牛肉剁了,和香菇丁、胡萝卜碎一起做馅。
眼看着第一锅就快蒸好了,向阳那个皮猴子闻着味儿就蹿到厨房门口了。
不过不知道他刚才又上那儿爬树去了,身上脏兮兮的,不是泥就是草屑。
邓翠香眉头一皱,抄起擀面杖就朝他挥了挥,扯着嗓子喊道。
“干嘛呢你!身上那么脏!不许进来!去!回家换身干净衣裳来,顺便让你哥叫过来吃饭!”
姜向阳立马站得笔直,抬手行了个不太标准的军礼,脆生生地喊了句“遵命!”,接着像一阵风似的跑开了。
谁能想到,不到一分钟,那张沾着灰的小脸又从门框边探了出来,眼睛亮晶晶地说。
“妈,周阿姨,朱阿姨,如果有破皮儿的,记得留给我吃!”
“知道了!知道了!”
邓翠香笑着应了,回头对着朱莹莹道。
“这小子,从小就爱吃那破了皮的饺子,连汤带水的!所以莹莹,你真不用那么担惊受怕的!”
朱莹莹却还是放不下心,眼睛死死盯着蒸锅,双手在围裙上搓了又搓。
要不是周柒柒和邓翠香拦着,她怕是真能一分钟掀开锅盖十次。
不过这次做的是蒸饺,没往沸水里滚,是用蒸汽来加热的,还真就一个都没破。
但是朱莹莹怕破皮,包的时候不敢多放馅,包的蒸饺一个个瘦长瘦长的,和邓翠香、周柒柒包得圆滚滚的饺子比起来,显得有些“单薄”。