“嘶 ——” 蒸笼缝隙突然喷出白雾,裹着蜜渍桂花的甜香直往鼻腔里钻。路依依的鼻尖微微抽动,刚咬了一半的糖葫芦停在唇边,只见妇人掀开笼屉的刹那,热气如蛟龙腾空,氤氲中十二枚桂花糕莹润如玉,表面撒着的金桂碎在水汽里若隐若现,宛如镶嵌了细碎的朝阳。
糕点表面泛着琥珀色的糖油光泽,边缘微微鼓起,像是吹弹可破的云朵。蒸制时渗出的桂花蜜沿着纹路缓缓流淌,在竹制笼屉上凝成晶亮的糖珠。随着热气飘散,清甜的桂花香愈发浓郁,混着糯米的米香,勾得人喉头直发痒。路依依不自觉地咽下口水,眼巴巴望着那还冒着热气的桂花糕,只觉得胃里的馋虫都被这香气勾得活蹦乱跳,恨不得立刻尝上一口。
看着路依依眼巴巴的模样,妇人嘴角笑意更浓,眼角的皱纹都弯成月牙:“姑娘别急,还烫着呢,得稍微等等。” 她手脚麻利地用白色陶瓷盘盛起桂花糕,蒸腾的热气在盘子边缘凝成细小的水珠。刚把盘子稳稳搁在木桌上,芬格尔就夸张地捂着胸口凑过去:“大姐,我可是从太平洋那头坐飞机赶过来的,就为了这口热乎的桂花糕!您这手艺,啧啧,能馋哭整条唐人街!”
这话逗得妇人直乐:“就你嘴甜!”
待桂花糕的热气散成袅袅薄雾,路依依食指和拇指搓了又搓,正要伸手,却被妇人笑着拦住:“再等等!我去拿点酸梅汤,配着吃才不腻。” 说着转身进了里屋,木门吱呀一声掩住她忙碌的身影。
“快老实交代!” 妇人一走,路依依立刻转向芬格尔:“你怎么找到这儿的?上次视频通话你还在啃汉堡呢!”
芬格尔推了推滑到鼻尖的眼镜,神神秘秘地竖起根手指:“这就得感谢万能的互联网啦!我在美食论坛上认识了个老饕网友,他给我发了这地儿的坐标,还说……”
话没说完,木门再次推开。妇人端着两只蓝白花纹的瓷碗走来,碗里的酸梅汤黑亮如琥珀,冰块在表面浮浮沉沉,几片薄荷叶斜斜地倚在碗沿。“尝尝看,自家熬的酸梅汤,解腻!” 她将碗轻轻放下,桂花糕的甜香与酸梅汤的酸甜气息在空气中缠绕升腾。
路依依迫不及待咬下一口桂花糕,软糯的糕体在齿间轻颤,蜜渍桂花的清甜瞬间绽放,糯米的醇厚香气裹着桂花香在舌尖蔓延。紧接着抿上一口酸梅汤,冰凉酸甜的汁水滑过喉咙,先是浓郁的乌梅香,随后甘草与薄荷的清凉层层递进,完美中和了桂花糕的甜腻。两种滋味交织,像是江南的细雨撞上塞外的晚风,在口腔里谱出一曲奇妙的味觉二重奏。
“这是我吃过最好吃的桂花糕!” 路依依眼睛发亮,第二块糕点已经送进嘴里,糯米的软糯裹着桂花香在舌尖化开,她连指尖都透着满足。妇人用袖口掩着嘴笑,眼角的皱纹里盛着温厚的烟火气,转身从橱柜里取出用油纸包得方方正正的纸包,牛皮绳在顶端系出利落的十字结,隐隐透出桂花蜜的甜香。 “这包是李先生定的,说是要送贵客。” 妇人将纸包推到芬格尔面前,油纸边缘还带着蒸制时的余温,“劳烦小伙子跑个腿,地址写在包装上了。”
“得咧,交给我你就放一百个心吧。”芬格尔双手接过,郑重其事地行了个的绅士礼,逗得妇人又笑出声。
妇人转身又忙活去了,蒸笼腾起的白雾里,她的身影忙碌而娴熟。路依依盯着芬格尔手里的油纸包,好奇地凑近:“这李先生到底谁啊?神神秘秘的。”