他早就听闻武大郎年轻不靠谱,但如今也没办法。明日开始,赵家要摆足三天酒席,给赵员外庆贺六十大寿,猪是必须要杀的。
“咳,我饿了!”武安君看了看天,太阳已到正中,他连早饭都没吃,就被村里人从床上拉起来了。
“放心,饭菜已经备下了,我赵家做事,绝不含糊!”赵硕指了指西院的方向,示意那佃户带武安君过去。君子远庖厨,这种杀生的场面,体面人自然是不适合去旁观的。
武安君大喜,有的吃就好,他赶紧提着杀猪的装备往西院走去。
西院之中,除了带他过来的佃户,还有两个赵家的佃户。赵硕怕武安君不靠谱,多找了两个帮手。一旁还有个中年妇女叫陆婶,是赵家的下人,平日里负责料理牲畜和洒扫,今日也在这里帮忙。
“你们先歇歇脚,饭菜还在锅上热着,我这就端来!”妇人让武安君和其他三人坐在院中的石桌上,转身往厨房走去。
赵家还算大气,满满一大盆咸菜猪肉和豆腐,米饭更是管够。
武安君饿得不行,直接盛了一大碗米饭,狼吞虎咽起来。“那个,武家小兄弟,可别噎着了!”陆婶原本以为三个佃户饭量够大,如今看来,武安君才是真正的“大胃王”。
陆婶准备的饭菜本就不少,但三个佃户各自吃了两碗,武安君却一口气干了四碗,最后连汤汁都舔了个干净。
“呃!陆婶好厨艺!”武安君打了个饱嗝,这些日子他连荤腥都见不着,今天总算吃了一顿饱饭。
“可别撑坏了!”陆婶笑笑,反正也是赵家的米粮,多吃点也无妨。
“那不会,吃饱了才有力气干活!”武安君起身揉揉肚子,舒展了一下身体。
“那咱们动手?”带他来的佃户问道。既然吃饱了,就该把主家交代的事办利索了,他也好早点回家。
“再歇一炷香的功夫,来得及!”武安君摆摆手,杀猪是个体力活,等消消食再动手。
若不是为了早点弄完回家,他巴不得再等半个时辰。那杀猪的活他实在手生,别把这么好的饭菜整吐了。
猪早就被绑好放在猪圈,折腾了老半天,这会已经没多少力气了。四人一起上,将其牢牢按在长凳上。
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武安君估摸这猪有二百斤出头,在后世不算什么,但在这个时代,妥妥是一头大肥猪。瞄了一眼猪的胯下,好家伙,居然是阉割过的。看来这个世道已经掌握了阉割猪仔的手艺,若是再好好培育猪种,三四百斤的猪也不是不可能。