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第二十三章 西市谋业(第4页)

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猪被拖到院子里,还没来得及哼唧两声,武安君手起刀落,杀猪这事儿就完成了。他瞧了瞧系统面板里的杀戮值,心中长舒一口气,总算是又有了一点收获。

天才蒙蒙亮,余静姝和云瑶也开始下楼生火做饭。武安君熟练地将肉分割好,架在架子上,接着把猪下水清理干净,放入锅中。

他早就将卤肉的诀窍传授给了余静姝和云瑶,这些事如今他可以放心脱手不管了。除了猪下水,他又把猪头和猪爪也放进锅里,还额外切了二十斤肉一并下锅。

武安君打开铺面的门,西市的入口马上就要开了,马上就会有人进来。

“小店新开张,各位乡亲不妨过来瞧瞧!”

“刚杀的猪,绝对新鲜!”

“您想买哪块肉,尽管开口!”

……

武安君站在案头后面,热情地招呼着过往的每一个人。可让他郁闷的是,竟没有一个人来买肉。人们都是瞅了两眼便径直往里面走,仿佛里面藏着什么宝贝似的。

“静姝,你去里面看看,到底怎么回事?”武安君深吸一口气,看了看自己写的肉价牌子,三十文一斤,这可是他打听清楚了的,泌阳县这段时间一直都是这个价。

而且,别家卖肉都是按既定规矩切割,他这儿可是顾客指哪儿切哪儿。就算自己是新来的,还没赢得顾客信任,可也不该一笔生意都没有啊。

余静姝应了一声,便出了铺子。在城里,街面上人多眼杂,倒也不怕出什么状况。

“郎君,不好了!他们三家店的肉都卖二十八文钱一斤!”余静姝气喘吁吁地跑回来,焦急地说道。原本大半年都没变动过的肉价,武安君刚一来,就被三家默契地调到了二十八文,这意图再明显不过了。

武安君心里一算,若是不算人工工钱,把猪下水和猪头刨除成本,一斤肉的成本大概在二十三文,卖三十文本可以有不错的利润,没想到却被这三家摆了一道。

如此一来,他这新开的铺子,在众人心中就会留下价格偏贵的印象,以后大家自然更愿意往里面的店铺走了。

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