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第191章 总有一个人能让你感到解脱（第4页）

他一边大口咀嚼，一边含混不清地对牢门的顾玉珑说：“世人都说，女人要拿捏住一个男人，就要拿捏住他的胃，但我娘其实只有炸鸡排这么一招。”

“可就这么一招，还是有各种各样的问题，她的油温总差那么点意思，火候急了点，边儿又焦了。”

语气里没有抱怨，只有一种近乎宠溺的熟稔和随意。

他咽下嘴里的肉，舔了舔沾到嘴角的油星和盐粒，神态轻松得就像在跟邻居唠家常：“我娘这人，炸鸡排是有点‘绝活’在身上的。油，舍不得多放。锅，老铁锅，沉得很，她每次颠锅都费劲。”

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松向文晃了晃手中的鸡排，金黄的碎屑簌簌落下：“看见没？面糊也是自己调的，面粉掺点玉米粉，加点盐、五香粉，有时候兴致来了还加点碾碎的干辣椒末。鸡胸肉得提前用酱油、姜末、一点点糖腌透了，她总怕不入味。”

他又咬了一口，嚼得津津有味：“油温不够高，肉一下去，‘滋啦’的动静能吓人一跳，油点子乱飞，小时候我胳膊上没少被烫小疤。” 他随意地抬了抬胳膊，语气浑不在意，“她就边骂我笨，不知道躲，边手忙脚乱地拿着锅铲跟那块粘锅底的鸡排较劲。”

“所以啊，”松向文晃了晃只剩一半的鸡排，笑容坦荡，眼神在昏暗中亮得惊人，“她炸出来的鸡排，永远都是这样，形状千奇百怪，边角焦黑，时不时还挂着点没铲干净的面糊渣子。卖相？那是没有的，跟城里酒楼里那些金黄油亮、整整齐齐的东西没法比。”

他把剩下的鸡排塞进嘴里，鼓着腮帮子用力嚼着，然后舒坦地长长呼出一口气，仿佛卸下了千斤重担，只剩下纯粹的满足。

松向文拍了拍手上的碎屑，毫不在意那油污沾在粗糙的掌心和铁链上。

“可就是香。”他眼神望向遥远的虚空，带着温暖的追忆，“香得能顺着巷子飘出去很远，很远很远。”

“我爹，以前总嫌弃她炸得不好看，每次出锅却抢得最快，一边吃一边嘟囔‘凑合吧凑合吧’。”

“我娘就在旁边瞪他，嘴角却翘着。”

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