鲁达:“请讲。”
莫愁问道:“先生我可以在我的文字时举牌子吗?”
此言一出大家大笑。
鲁达:“可以,但是我们已经想过这个问题,所以每个作品的总木牌数量,都会被扣掉一个木牌数。”
大家闻言也是赞同,认为这样还是比较公允些。
鲁达见没有人再有问题,就从厚厚的卷子中间随机取出一张,并且用笔记录此为一号作品。鲁达现场朗读作品,然后让大家举牌。每一排都有负责统计教坊姑娘,然后总数加到一起,最后有专门人员在黑板上序号一后面的格子里写下总票数。
如此这般直到掌灯时分,卷子才统计出一半。鲁达清空所有人,命人现场封闭宴会大厅的门窗,整个宴会大厅外边都有士兵把守。确保无人有作弊的嫌疑。
晚上在刍狗林里举行一场烧烤篝火晚会,教坊的姑娘们弹唱歌舞,让所有人都玩得不亦乐乎。
萧离腰系围裙手托着托盘,托盘里盖着盖子,里边还腾腾地冒着热气和香味,闻着好像是鸡。
后边铁开山推着一个萧离自制的餐车,餐车上有把刀,同样有个托盘,还有一个大盘子,还有一小碗酱汁。盘子里一头放着葱丝,还有一摞薄如蝉翼的小圆饼,不知道是用什么做的。
萧离把托盘放在桌子上,从铁开山手里接过推车,铁开山转身又去后厨。
萧离打开推车上的托盘,里边是一只色泽金黄熟透了的鸭子。萧离把鸭子放在推车的案板上,用菜刀一刀一刀地削成一个个小片,整齐地码放在放油葱丝和小薄饼的盘子里,萧离削得很细,码放得也很整齐。最后一只鸭子身上的肉被萧离都削成片摆放在盘子里。
萧离洗干净了手回到餐桌上,微笑着对薇儿,鲁达和燕千机说道:“今天这八道菜可是我的私藏菜,那些厨子可是不会。”说完打开盖着盖子的托盘,里边是脱骨鸡腿,把肉从中间竖下切开,里面放着豆腐。
铁开山也端来一个大瓷碗,里边是菠菜鱼丸汤。
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燕千机看了看这八道菜口腹之欲有些难耐,先是看着那盘萧离刚刚削成片码放在一起的鸭肉,问道:“怎么吃?”
萧离亲自示范,用筷子夹起一张薄如蝉翼的小饼放在食碟里,夹点葱丝放在小饼上,又夹了一片鸭肉蘸了点甜面酱放在葱丝上,用筷子把小饼一卷裹着鸭肉和葱丝,夹起来放在嘴里。
萧离讲述道:“记得鲁先生说山海经上记载,在神的世界里有块东方大陆,那里有一个叫做天朝的神之国,这个神之国的国都叫做北京,那里的人们就是这样吃鸭子,所以这道菜叫做北京烤鸭。”