三点整,“榕芽小食堂”正式开门迎客!
第一批涌进来的大多是熟面孔附近的老邻居、幼儿园孩子们的家长有些特意调休过来支持、以及上次被包子惊艳到的回头客。
大家熟门熟路地找位置坐下,饶有兴致地看着这群小不点在“工作”。
迎宾员萌萌和小雅略显紧张但努力挤出甜甜的笑容:“欢迎光临榕芽小食堂!”
点单员小美、轩轩、睿睿拿着小本本和笔,像模像样地走到客人桌前:“叔叔阿姨,爷爷奶奶,请问想吃点什么?我们今天有包子、酿豆腐、扬州炒面、黄金蛋炒饭,还有好喝的果茶!” 口齿清晰,赢得了客人们的夸奖。
后厨区是最热闹的:
包子组的孩子们围在案板前,小手努力地擀皮、放馅、捏褶子。
虽然包出来的包子大小不一,形状各异,有的像小猪,有的像小刺猬,但那份专注和努力让林爸林妈和指导老师忍俊不禁又倍感欣慰。
酿豆腐组的小亮俨然成了“小师傅”,指导着同伴们小心地把肉馅填进豆腐块里,动作有板有眼。
炒面组的强宝在孙瑶老师的严密监护下,握着小锅铲,用力地翻炒着锅里的面条和蔬菜,小脸憋得通红,架势十足。
蛋炒饭组的乐乐负责打蛋动作有点豪放,星星负责在老师帮助下把米饭炒散、加入鸡蛋液,努力炒出“黄金”色泽。
饮品区,林小夏和苏晴晴动作麻利地调配着百香果柠檬茶、苹果雪梨茶等,清新的果香四溢。
点单信息传到后厨,老师们立刻组织小朋友们按单制作。
端菜员们小心翼翼地将热气腾腾的食物和饮料送到对应的餐桌。
擦桌子的小朋友们也尽职尽责,看到有客人离开或桌面有水渍,立刻拿着小抹布跑过去。