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第110章 蒜蓉酱蘸料（第4页）

收拾得差不多了，十一点不到，林夏带着几人回了厨房，准备示范给她看。

实际上煮生蚝是没有什么讲究的，她也就是多放了葱姜去腥，重要的是蒜蓉酱的做法。

这么想着，家里还有昨天剩下的新鲜辣椒，林夏准备做两个酱，也是白灼海鲜时通用的蘸料。

扇贝和生蚝已经下锅在煮，林夏手上一边动作，一边给她们看放了什么。

葱姜蒜，辣椒、生抽、醋、盐，最后还有一点糖。

看得两人眼珠子都瞪大了，想不通为什么调料里面还要放糖，赵香兰忍不住地问道：“咋还要放糖呢？”

“提鲜用的，不放也行，差不了多少。”她按照上辈子的习惯做的，但这个东西没有标准，想怎么弄都行。

林夏又给在煤炉子上示范怎么做蒜蓉酱，等到小火把蒜蓉炒出香味，加入调料后，那熟悉地香味一下子就出来了。

杨红梅迫不及待地说道：“就是这个味！”

她家大军小军昨天吃完了生蚝，还多了蒜蓉酱，两兄弟最后争起来了，谁也不让谁，说拿它拌饭都好吃。

鹬蚌相争渔翁得利。

结果剩下的蒜蓉酱被吴德业趁着两兄弟不注意，直接据为己有了。

等到两傻小子争完了，达成协议后，碗里已经什么也不剩了。

吴德业见两兄弟呆愣住，直接无辜地说：“我以为你们不吃了呢。”

惹两兄弟哇哇哭。

今天她拜了师傅，能自己做，总算能让两兄弟吃个够了。