厨师长被问懵了,“辣椒有,肉没有...”
公司研发的大多数是果脯,辣椒还是因为香辣小鱼干才有的。
厨师长不愧是人精,见林夏这么一说,立马反应过来:“林总你要什么样的肉?我这就让人去买怎么样?”
林夏想了想,这日不如撞日,她早点弄完早点回家属院陪孩子,想了想点头:“要五斤五花肉,要是没有五花后腿肉也行,葱姜蒜香菜之类的调料都要。”
见厨师长指挥人出去买去,林夏又问:“辣椒在哪我看看。”
有人拿来辣椒,是红彤彤的干辣椒,林夏捏了一个就闻到了十足的香辣味,好奇的问道:“这个辣椒是在哪里采购的?”
这辣椒的品种竟然还不错,拿来炒火锅底料一定也很不错。
厨师长也不明白这些哪来的,采购的事情不归他们厨房管。
“这个得问采购经理。”厨师长回答。
林夏闻言也就知道要问王德山,见此也不再多问,想着以后辣酱倒是可以固定选这个辣椒。
王德山听说林夏来公司了,找到办公室有人说她去厨房了,想不通她怎么会去厨房,满头雾水的找过去。
到的时候就见到林夏正在磨辣椒,辣椒是晒干辣椒,想做成辣酱还得清洗过后,再磨碎。
这些都有人去做,林夏在一边围观。
王德山来了厨房就见到林夏带着防尘帽,穿着白色的厨师服,不知道在干什么。
“林总你怎么来这里了?”王德山消完毒换好了衣服走进去。
林夏见是他,笑着说道:“你等着吧,等会就有口福了。”
王德山闻言一脸莫名,却见林夏接过一个人买回来的一堆东西。
有人抢着帮忙清洗处理食材,林夏也不拒绝,说完了要求就给底下人表现的机会。
厨房里的人包括厨师长当然都想在林夏面前好好表现,毕竟王德山都在一边看着。