一切收拾妥当后,两人携手来到膳厅。
此时,小路子早已命人将早膳备好。
膳桌上摆满了各式各样精致且不常见的御膳。
其中有一道“翡翠白玉狮子头”,这狮子头并非寻常的猪肉制成,而是选用了鲜嫩的鹿肉。
剁成细腻的肉末,再加入翠绿的青菜末、鲜美的虾肉以及精心调配的香料,搓成圆润的丸子。
这丸子看上去犹如翡翠与白玉相互映衬,色泽诱人。
旁边还搭配着用鸡汤慢炖而成的白菜叶,白菜叶吸收了鸡汤的鲜美,入口即化,与狮子头相得益彰。
还有一道“金缕燕窝粥”,精选上乘的燕窝,泡发后丝丝分明,如同金缕般珍贵。
粥底则是用优质的大米,搭配着鲜美的鱼骨汤熬制而成,米香与鱼香完美融合。
燕窝铺在粥的表面,再撒上些许切成碎末的金华火腿。
不仅为这道粥增添了一抹诱人的红色,更让口感层次丰富,鲜美无比。
另外,“龙井虾仁蒸饺”也格外引人注目。
这蒸饺的外皮薄如蝉翼,几乎能透过外皮看到里面鲜嫩的虾仁。
虾仁是选取了太湖的新鲜河虾,每一只都饱满弹牙。
在制作过程中,加入了清香的龙井茶叶汁水,使得饺子既有虾仁的鲜美,又带有龙井的茶香,令人回味无穷。
乾隆拉着萧云在桌前坐下,亲自拿起筷子,夹起一个“翡翠白玉狮子头”,放入萧云的碗中,温柔地说道:“云儿,尝尝这道鹿肉狮子头。
这鹿肉可是朕特意命人,从围场送来的,鲜嫩得很,你一定会喜欢。”
萧云看着碗中的狮子头,眼中满是欢喜,轻声说道:“谢谢弘历。”