香味飘的很远,但在最近这味道并不显眼,因为家家户户都在做好吃的。
以前过年,卫昭会从百货商店里买萨其马回家,疆省没卖这个的,甚至知道这个小吃的人都没几个,奈何她也不会做,只能打了鸡蛋和了面后炸小麻花。
卫昭会做的东西不多,宋露白不比她好多少,陈瑜更是如此,于是隔壁的卢婶子被她们请了过来。
卢婶子的家乡炸麻花里放盐,宋露白她们要吃甜的,于是她们做了少量的咸的,大部分是甜的。
一个屋里的炉子上卤着大肠和猪蹄,宋露白和卫扬的屋里油香四溢,炸麻花的香味飘了老远。
天黑前卫扬从城里回来了,他带回来了两斤牛肉以及一只还没剥皮的兔子。
团部一年到头都不会宰一头牛,想吃牛羊肉得去城里巴扎碰运气。
肉不能放在屋里,洗澡间已经很久没用了,卫扬把兔子扒皮后用铁丝把肉串在一起,挂在了洗澡间里。
家家户户都在为过年做准备,远在石城的张翠母子三人同样如此。
烟站离石城不算近,张翠为了弄点年货都得大早上天不亮就和烟站的人一起往城里去。
她虽然是烟草公司的职工,但烟草公司现在在城里没宿舍可以给她分,哪怕地里的活忙完了,她最近没什么事情可以做,她也只能继续住在烟站。
虽然进城买物资不方便,过年也没多少猪肉可以吃,但住在村里有个很大的好处,那就是可以夹兔子。
从入冬以来,烟站的男同志已经夹了十几只兔子了,隔三差五烟站就能吃到兔肉。
过年不吃大锅饭,大家各家做各家的饭。
烟站的男人们最近一直在忙着夹兔子,张翠分到了两个,又拿钱买了两只回来。
过年当天不兴吃兔肉,但猪肉又不够吃,张翠只能多准备点兔子肉,备着过年期间吃。
剥了皮的兔子就挂门口,张建设看到那四只兔子,进屋对正在蒸红枣馒头的张翠说:“妈,过完年我们去姐那边吧,反正你闲的很,咱一家都没事干,给姐带俩兔子过去。”
张和平也兴奋的说:“姐夫之前说那边穷的很,想买啥都买不到,比咱这村里还穷,估计跟咱一样买不到多少肉,咱就带着兔子过去看姐吧。”