拾光小说汇

第682章 你先替我尝一尝（第2页）

趁着醒面的功夫，陈钧便开始料理野生黄鳝了。

虽然在盆里待了一个晚上，但这些黄鳝还是非常的有活力，陈钧只能将黄鳝钉在板子上，拿起小刀快速的给黄鳝破背，以一种匪夷所思的速度剔骨，去内脏，最后咔咔几刀把黄鳝切断。

黄鳝还没来得及折腾几下，便已经被料理好了。

这一幕如果被陌生人看到，肯定会觉得陈钧是个资历丰富的杀鱼佬，不然手法怎么能那么干净利索？

陈钧则很满意的用水冲了冲手里的刀，这一把也是那一套刀具中的，用来处理鳝鱼这种食材极为合适。

收拾出来满满一小盆的鳝鱼段，另一边的面团也醒好了。

拿来擀面的案板，抓一把面粉撒在上头，然后取出擀面杖库库一顿压，将面团擀成一个直径一米多的大面饼，叠在一起用刀切成宽度合适的面条。

这样做出来的面条不仅筋道弹牙，堆放在一起也不会粘在一起，无论是做大碗宽面，还是烩面油泼面都极为合适。

抬手看了下时间，估摸着母亲和林瑶也快起床了，陈钧便打开厨房的窗户，开始起锅烧油。

待油温上来后，倒入葱姜蒜开始爆香。

激发出葱姜蒜中的香味，陈钧把处理好的鳝鱼段倒了进去，开始翻勺爆炒。

“呲~~~”

一股浓郁的香味顺着锅中的水汽腾了上来，不仅充斥在厨房，还有一部分顺着窗户口钻到了院子里。

原本准备起床的许大茂，噌的一下从床上坐了起来。

啥情况？？

谁家一大早的就开始炒肉菜了，这也忒特么香了吧？

许大茂距离陈钧家最近，他拉开窗户猛吸了几口香气，顿时觉得整个人都清醒了。

提神醒脑呀！