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第230章 那叫一个地道（第2页）

娄振华见状，心里一块石头落了地。他走到何雨柱身边，低声问："柱子，你这手艺……"

"娄厂长谬赞了。"何雨柱擦了擦手，"都是师傅教得好。"他瞥见老华又舀了勺豆腐，嘴角沾着酱汁都没顾上擦，忍不住想笑。

就在这时，牛厨端着红烧肉进来，看见包间里的景象，眼睛瞪得像铜铃。老华正用汤匙刮着砂锅底，嘴里嘟囔着："老娄，这厨子多少钱请的？卖给我得了！"

娄振华哈哈大笑："华老板，这可是鸿宾楼的宝贝，你可买不走！"他拍了拍何雨柱的肩膀，语气里满是得意，"柱子，好好干，以后厂里的招待宴就靠你了！"

何雨柱点点头，跟着牛厨退出包间。走廊里，牛厨突然抓住他的胳膊，激动得声音都在抖："柱子师傅，你这麻婆豆腐……能不能教教我？"

何雨柱看着牛厨眼中的渴望，想起李保国说过的"厨艺要传下去"，便点点头："牛厨客气了，互相切磋。"

回到后厨，王老五凑上来，搓着手问："柱子师傅，你这刀工练了多少年？"

何雨柱刚想回答，易中海从外面进来，手里拎着两条烟："柱子，娄厂长赏的。"他看着何雨柱袖口的豆酱，突然想起什么，"柱子，你师傅是不是说过，做菜要'眼明心亮'？"

何雨柱一愣，随即笑道："一大爷记性真好。师傅说，眼里见得清，心里才有数。"

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易中海点点头，若有所思。他看着何雨柱被牛厨围在中间，讲解着颠勺的技巧，突然觉得这孩子真的不一样了。想当初何大清走的时候，柱子还在穿开裆裤，如今却能让轧钢厂的老师傅们围着请教。

这时，通讯员又跑过来："柱子师傅，华老板说想跟你学做麻婆豆腐！"

何雨柱闻言，看向易中海。易中海笑着摆摆手："去吧，好好教。"

看着何雨柱跟着通讯员走向包间，易中海靠在墙上，掏出根烟点上。烟雾缭绕中，他想起何大清临走前说的话："中海，柱子这孩子，以后错不了。"当时他还以为是醉话，现在看来，何大清倒是有先见之明。

包间里，老华正拿着笔记本记录，看见何雨柱进来，连忙起身让座："柱子师傅，快说说，这豆腐怎么才能炖得入味？"